Un nuevo análisis de sangre permite saber qué grasas comemos y cómo afectan a nuestra salud

• La dieta occidental actualmente ofrece un claro desequilibrio en ácidos grasos con un exceso de grasas saturadas, trans y omega 6 y un defecto de omega 3 que incrementan el riesgo de enfermedad.
• Muchos alimentos prefabricados incluyen aceite de palma, un aceite vegetal pero rico en grasas saturadas.
• La prueba está indicada para personas que quieran saber la calidad de las grasas que ingieren en su dieta habitual con el fin de mejorar su salud a través de la alimentación.

No todas las grasas que comemos son saludables, ¿sabes cuál es tu caso? Un nuevo test permite conocerlo.

Saber los distintos tipos de grasas que incorporamos a nuestro organismo es posible gracias al test Grasas Alimentarias de Laboratorios SYNLAB. Las grasas o ácidos grasos junto con las proteínas y los hidratos de carbono forman los 3 macronutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo y constituyen los componentes principales de nuestra alimentación. Los ácidos grasos, además de ser fuente de energía, tienen un papel fundamental en la composición y funcionalidad de las membranas celulares y en la síntesis de hormonas.

Existen distintos tipos de ácidos grasos: saturados, monoinsaturados, poliinsaturados y las grasas trans. La dieta occidental actualmente ofrece un claro desequilibrio en ácidos grasos, con un exceso de grasas saturadas, trans y omega 6 y un defecto de omega 3. Este desajuste incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares y genera un contexto de inflamación crónica, lo que a su vez aumenta el riesgo cardiovascular, de accidente cerebrovascular, de depresión y de enfermedades neurodegenerativas, entre otras. La corrección del desequilibrio en la ingesta de ácidos grasos a través de la dieta es una medida sencilla y eficaz para conseguir un estado óptimo de salud.

Un ejemplo bien conocido actualmente es el aceite de palma, muchas veces aparece en los alimentos como “aceite vegetal” pero es rico en grasas saturadas y actualmente se conoce por sus efectos perjudiciales para la salud, puesto que su consumo se relaciona con mayor riesgo de dislipemias y en consecuencia con enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad, etc.

En la actualidad no todos los tipos de grasas nocivas aparecen reflejados en las etiquetas de los productos que consumimos, por lo que quizá involuntariamente estamos ingiriendo grasas poco saludables sin ser plenamente conscientes. Mantener el equilibrio en la ingesta de grasas es clave para la salud.

El test Grasas Alimentarias nos permite conocer los tipos de grasa que incluimos en la dieta, este es el primer paso para poder personalizar nuestra nutrición, evitando las grasas poco saludables. La prueba se realiza a partir de una muestra de sangre y analiza los distintos tipos de ácidos grasos en la membrana de los eritrocitos, por lo que el análisis es representativo del consumo de grasas de los últimos 3 meses.

La prueba está indicada para personas de cualquier edad que quieran personalizar su alimentación para optimizar su salud. También está recomendado para pacientes con enfermedades inflamatorias, con dolencia cardiovascular -dislipemias, hipertensión, síndrome metabólico, etc.-, así como en pacientes con alteraciones del estado de ánimo, de comportamiento o que sufran déficit cognitivo.

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Nutrición

1 de cada 3 pacientes con glaucoma no cumple bien el tratamiento

•Diferentes estudios apuntan a que aproximadamente el 33% de pacientes abandonan la medicación o la utilizan de manera errónea o inconstante.

•Uno de los principales factores de riesgo (aunque no el único) para el desarrollo de esta enfermedad neurodegenerativa es tener la tensión intraocular elevada.

•El tratamiento más común es por medio de fármacos en forma de colirios hipotensores por lo que es fundamental la disciplina del paciente a la hora cumplirlo.

El glaucoma es la segunda causa de ceguera en el mundo, por detrás de las cataratas.

Tener la tensión intraocular elevada es uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo del glaucoma, por este motivo el tratamiento más común es la prescripción por parte del oftalmólogo de fármacos hipotensores. Se estima que aproximadamente un 33% de los pacientes con glaucoma abandonan su tratamiento farmacéutico al año de comenzarlo. Así, algunos pacientes no utilizan los colirios hipotensores recetados o lo hacen de manera errónea o inconstante. Según explica el doctor Gonzalo Muñoz, oftalmólogo de Clínica Baviera, “Las razones que alegan es la falta de memoria, la dificultad para usar los colirios, los efectos secundarios locales o sistémicos de los fármacos o porque no perciben una mejoraría al usarlos”. Con motivo del Día Mundial del Glaucoma,  Clínica Baviera quiere poner de relieve la importancia de cumplir el tratamiento específico para frenar la enfermedad”.

El incumplimiento de la terapia es una causa frecuente de progresión de la enfermedad. El Dr. Muñoz señala: “Entre las medidas que pueden mejorar el cumplimiento por parte de los pacientes se encuentran una adecuada relación oftalmólogo-paciente (con información suficiente acerca de lo que se pretende conseguir con el uso de los colirios hipotensores y las consecuencias que puede acarrear su mala utilización), intentar minimizar el número de colirios empleados y su dosificación, y mantener una constante actitud de alerta sobre el uso de los colirios contando con familiares yconcienciando en todo momento a la familia del paciente”.

En los casos en los que no se consigue disminuir la presión intraocular a través de fármacos, ya sea por un problema de cumplimiento terapéutico o porque estos colirios no son efectivos en ese paciente en particular, los médicos pueden recurrir a tratamientos quirúrgicos bien mediante láser, que se utiliza generalmente para agrandar el conducto de drenaje ayudando a que el humor acuso salga del ojo; o mediante cirugía convencional(cirugía no perforante de glaucoma y trabeculectomía), que consiste en crear una nueva vía de drenaje para que el humor acuoso salga del ojo y reducir así la presión intraocular.

La importancia del diagnóstico precoz 

El glaucoma se caracteriza por ocasionar un deterioro en el nervio óptico secundario que se suele manifestar con una pérdida de la visión lateral o periférica, generando lo que se denomina ‘visión de túnel’, sin embargo, se trata de una enfermedad asintomática hasta su fase final, por lo que para su tratamiento es fundamental también una detección precoz de la enfermedad”apunta el Dr. Gonzalo Muñoz.

A pesar de que cualquier persona, independientemente de la edad, tiene riesgo de padecer una de las formas de glaucoma (congénito, infantil, juvenil y del adulto) existen grupos con mayor predisposición como los mayores de 50 años, las personas con miopía alta o hipertensión ocular, las personas diabéticas o con hipertensión o aquellos con familiares que hayan padecido glaucoma. Por lo que se recomienda que estas personas se realicen revisiones oftalmológicas periódicas.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el glaucoma es la segunda causa de ceguera en el mundo, por detrás de las cataratas. El daño provocado por el glaucoma suele ser irreversible. Por esta razón, resulta indispensable contar con un diagnóstico a tiempo y seguir un tratamiento médico que permita ralentizar el deterioro del nervio óptico y, por tanto, la pérdida de visión.

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oftamología

Las obesos consumen el 20% de los recursos sanitarios y un 68% más de fármacos

•La obesidad casi doblará su prevalencia en España en los próximos 20 años. Según datos de la Asociación Europea para el Estudio de la Obesidad (EASO), esta enfermedad, que ya a afecta a uno de cada cuatro españoles, espera un incremento de 5 a 9 puntos en los próximos 20 años

• Las personas obesas consumen un 20% más de recursos sanitarios y un 68% más de fármacos. Además, los costes asociados a la obesidad suponían, en el año 2002, un 7% del gasto sanitario, aumentando desde entonces

• La cirugía bariátrica es el tratamiento contra la obesidad con mayor ratio de coste – efectividad en los casos indicados, ya que mejora las enfermedades asociadas, reduce los ingresos hospitalarios y aumenta la calidad de vida de los pacientes con resultados duraderos

• En España, en el último trienio, se ha reducido el número de estas operaciones, según un estudio entre The Economist y J&J, que concluye que solo el 5% de los candidatos para esta cirugía son intervenidos

Cada año mueren cerca de 2,8 millones de personas a nivel mundial a causa de la obesidad y el sobrepeso

La obesidad es, cada vez más, uno de los principales problemas de salud que afecta a multitud de personas en todo el mundo. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año mueren cerca de 2,8 millones de personas a nivel mundial a causa de la obesidad y el sobrepeso; ya que si bien hace unos años se consideraba que esta enfermedad afectaba sobre todo a países desarrollados, en la actualidad también es muy prevalente en países de bajos ingresos económicos.

Con motivo del Día Europeo de la Obesidad, que se celebra el 20 de mayo, Johnson & Johnson Medical Devices Companies apoya la lucha contra esta enfermedad y apuesta por concienciar sobre ello a la población. De hecho, este grave problema sanitario repercute también, y de manera importante, en la población española ya que, según datos de la OMS, el 57% de la población padece obesidad o sobrepeso en nuestro país, lo que posiciona a España como el segundo país de Europa después del Reino Unido.

Y el problema va en aumento, ya que según datos de la Asociación Europea para el Estudio de la Obesidad (EASO), esta enfermedad, que ya a afecta a uno de cada cuatro españoles, casi doblará su prevalencia en España en los próximos 20 años, de tal modo que se espera un incremento de 5 a 9 puntos en este periodo.

Pero no solo afecta a la población adulta sino que la obesidad infantil también crece: tres de cada diez niños y niñas tienen sobrepeso u obesidad en España, índice por encima del promedio de la OCDE; con un 26% de los niños y un 24% de las niñas con sobrepeso.

La cirugía bariátrica es el tratamiento contra esta enfermedad con mayor ratio de coste-efectividad.

Cirugía bariátrica: el tratamiento más eficaz y coste-efectivo

Según un estudio llevado a cabo por la prestigiosa revista internacional The Economist y la compañía Johnson & Johnson (a través de Ethicon), las personas obesas consumen un 20% más de recursos sanitarios y un 68% más de fármacos. Además, los costes asociados a la obesidad suponían, en el año 2002, un 7% del gasto sanitario, aumentando desde entonces.

En este sentido, la cirugía bariátrica es el tratamiento contra esta enfermedad con mayor ratio de coste-efectividad, ya que requiere una inversión inicial que se recupera en, aproximadamente 2,5 años, consiguiendo así un ahorro significativo a partir del tercer año.

Es más, este tipo de cirugía contra la obesidad es el único tratamiento disponible con el que se consigue perder peso de forma significativa y duradera, mejorando además las enfermedades asociadas, como diabetes, hipertensión o apnea del sueño, lo que permite reducir los ingresos y consultas hospitalarias y aumenta la salud y calidad de vida de los pacientes intervenidos.

A pesar de estos beneficios sustanciales, y según este estudio de The Economist, solo un 5% de los candidatos para esta cirugía son intervenidos en España ya que, en el último trienio, el número de estas operaciones se ha reducido en nuestro país, con una media de 5.000 intervenciones bariátricas anuales.

En cualquier caso, no hay que dejar de lado la prevención, que pasa por llevar una dieta equilibrada -aumentando el consumo de frutas y verduras, así como de legumbres, cereales integrales y frutos secos; y reduciendo los azúcares- y realizar una actividad física periódica.

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obesidad

La alimentación, clave frente a a hipertensión

La hipertensión arterial, una enfermedad silenciosa que afecta al 43% de la población española llegando al 68% en personas mayores de 65 años.

• La alimentación es fundamental para evitar que los valores que provocan esta dolencia aumenten.

•Las enfermedades del sistema circulatorio representan la primera causa de mortalidad en España destacando en los hombres las enfermedades coronarias como el infarto y en las mujeres las enfermedades cerebrovasculares como el ictus.

• La Hipertensión arterial (HTA) es el factor de riesgo más prevalente y el que se asocia con más fuerza a la aparición de ictus. 

La hipertensión arterial es una enfermedad producida por el aumento excesivo  y mantenido de la presión de la sangre. “La sangre circula por nuestro cuerpo a través de las arterias y venas impulsada por un motor que es el corazón. Así como el aire almacenado en las ruedas de una bicicleta tiene una determinada presión, también la sangre que circula a través de los vasos sanguíneos tiene una presión que depende de la fuerza con que el corazón la impulsa y de la resistencia que oponen las arterias. Cuando esta presión supera unas cifras se habla de hipertensión” afirma el doctor Juan José Linares, internista del Hospital HLA Inmaculada en Granada y especialista en hipertensión arterial por la Sociedad Europea de Hipertensión. “Como norma general, se entiende que la tensión arterial es alta en personas adultas cuando está por encima de 140 la alta o sistólica y por encima de 90, la baja o diastólica. La tensión arterial elevada es una enfermedad muy frecuente que aumenta con la edad, siendo rara en personas por debajo de los 30 años. La prevalencia en la población española  es del 43%  y a partir de los 65 años casi el 68% de la población padece HTA”concluye el Dr. Linares

Las personas con hipertensión habitualmente no suelen tener síntomas, por eso se le denomina también enfermedad silenciosa o bien pueden presentar síntomas como dolor de cabeza, mareo o inestabilidad, aturdimiento, fatiga, visión borrosa y a veces palpitaciones.

La presión arterial es una constante muy variable, por ello la correcta medición de la presión arterial en el domicilio es la mejor herramienta de seguimiento para el paciente hipertenso y minimiza el efecto del síndrome de ‘bata blanca’ (se produce cuando en la consulta médica las cifras de presión arterial del paciente son más altas que los valores tomados en casa o de forma ambulatoria). “Los aparatos que miden la presión a nivel del brazo son los más recomendables. Se aconseja medir la presión arterial una vez por semana siempre a la misma hora por las mañanas entre las 8 y las 10 o por las tardes entre las 6 y las 8, para ello siéntese en posición cómoda con los brazos apoyados manteniéndolos a la altura del corazón y sin cruzar las piernas, evitando la ropa que oprima el brazo. Debe tomarse la tensión arterial con una separación de un minuto, anotando cada una de ellas y realizando la media de las tres siendo el resultado final la cifra de presión arterial más fiable” aconseja el especialista.

Diabetes, dislipidemia, obesidad, sedentarismo, estrés, alcohol y tabaco en exceso, están frecuentemente asociados al aumento de la presión arterial, contribuyendo a la aparición del daño arterial y progresión de la enfermedad hipertensiva.

Aparte del tratamiento farmacológico de la hipertensión, es fundamental modificar hábitos y estilo de vida. “Se debe procurar tener un peso saludable y mantenerlo. Si tiene sobrepeso u obesidad es muy importante que adelgace. Solo con perder peso bajará la tensión, realizar ejercicio físico de forma continuada entre 30 a 60 minutos diarios, dejar de fumar, ya que el tabaco sube la tensión. Intentar vivir relajadamente y evitar las situaciones de estrés. No abuse de sustancias excitantes como café, té o bebidas energéticas… Y por último debe realizar una dieta baja en sal, si suele emplearla al cocinar, utilizar lo menos posible (menos de 3 gr al día)” apunta el Dr. Linares.

El Equipo de Nutricionistas del Grupo HLA, nos aportan las siguientes recomendaciones nutricionales generales:

•      Evitar los embutidos, los lácteos enteros y las carnes grasas.

•      Consumir pescado como mínimo de 3-4 veces a la semana.

•      Escoger aceites vegetales, preferentemente aceite de oliva virgen extra, para cocinar y aliñar tus platos.

•      Moderar el consumo de grasas escogiendo técnicas culinarias sencillas  como hervido, plancha, o vapor y evitando el consumo de fritos y rebozados. Este tipo de dieta además, aumenta el efecto diurético de una dieta baja en sal, lo que favorecerá igualmente una disminución de la presión arterial.

•      Alcanza la dosis de calcio recomendada: Algunos estudios han relacionado una correcta ingesta de calcio con una correcta presión arterial (2 raciones de lácteos diarias, por ejemplo, 1 vaso de leche y 2 yogures).

•      Reducir el consumo de regaliz para ya que un exceso puede causar retención de sodio y la pérdida de potasio, agravando la hipertensión.

            Alimentos que debemos evitar o moderar y alimentos que debemos o podemos consumir en el caso de padecer hipertensión:

 

TIPO DE ALIMENTO

PERMITIDO

NO PERMITIDO

CARNES Y PESCADOS

Carnes magras como pollo, conejo o pavo

Carnes grasas, embutido, carnes curadas, fiambres con sal, vísceras o patés

Conservas y ahumados de carnes y pesados

LÁCTEOS

Lácteos desnatados o semidesnatados

Quesos curados o semicurados

Queso en lonchas para fundir Queso de untar o en porciones

FRUTAS Y VERDURAS

Todas de manera diaria

Conservas de verduras

Encurtidos como aceitunas, pepinillos, cebolletas…

CEREALES Y LEGUMBRES

Pan sin sal

Legumbres de forma natural

Bollería, snacks, patatas fritas de bolsa.

Legumbres en conserva

Pan con sal

FRUTOS SECOS

Frutos secos naturales

Evitar los que vienen fritos y salados

BEBIDAS

Agua

Agua con gas y bebidas carbonatadas

Alcohol, café o te

GRASAS

Aceites vegetales, principalmente de oliva virgen extra.

Mantequilla con sal, sebo o tocino

Salsas tipo mayonesa, kétchup o salsa de soja,

OTROS

Sopas o purés instantáneos

Caldos de brik o cubos saborizantes

Alimentos pr

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Cardiología fibrilación hiperetensión

Uno de cada dos adultos sufre hipertesión y un tercio no está diagnosticado

• Uno de los factores de riesgo clave de las enfermedades cardiovasculares es la hipertensión.En España, uno de cada dos adultos sufre hipertensión y un tercio de ellos no está diagnosticado

•Un reciente estudio publicado por la American Heart Association concluye que la combinación de bajos niveles de vitaminas D y K está asociado con un incremento de la presión arterial y consecuentemente estaría ligado con el desarrollo de hipertensión

•La vitamina D, que ayuda al cuerpo a absorber el calcio,se encuentra en pescados grasos (atún, salmón y caballa), mientras que las verduras de hoja verde o especias como el curry o el pimentón son ricas en vitamina K, responsable de producir proteínas para formar huesos y tejidos o ayudar a coagular la sangre

•Con motivo de esta fecha, la Fundación Española del Corazón (FEC) quiere resaltar la importancia de la prevención de la hipertensión para evitar enfermedades cardiovasculares. Además de otras medidas como practicar ejercicio regularmente o no fumar, el control de la ingesta de sal diaria es fundamental para mantener los niveles de tensión arterial a raya.

 

 Hoy se conmemora el Día Mundial de la Hipertensión, y por ello, la Fundación Española del Corazón (FEC), quiere recordar que esta enfermedad es uno de los factores de riesgo clave en el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares, pudiendo llegar a provocar infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares.

Un reciente estudio llevado a cabo por La Universidad Libre de Ámsterdam demuestra que unos niveles bajos de determinadas vitaminas incrementarían el riesgo cardiovascular en la población general, especialmente porque aumentan la incidencia de hipertensión.

La publicación, que forma parte del Estudio Longitudinal de Envejecimiento de Amsterdam (LASA), encargado de determinar los predictores y las consecuencias del envejecimiento en los Países Bajos, evaluó la combinación de niveles bajos de vitamina D y vitamina K y su relación con la presión arterial. En concreto, observaron una mayor incidencia de niveles altos de presión arterial sistólica y diastólica en participantes entre 55 y 65 años que, de forma basal, no presentaban hipertensión al inicio del estudio. Sin embargo, debido a este déficit de vitaminas D y K, el 62% de los participantes en el estudio terminó desarrollando hipertensión arterial al cabo de seis años.

La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio y se encuentra mayoritariamente en pescados grasos (atún, salmón y caballa). Por otra parte, las hierbas (tanto frescas como secas), las coles de Bruselas, los espárragos, el repollo, el brócoli o especias como el curry o el pimentón están entre las mejores fuentes de vitamina K, responsable de producir proteínas para la formación de huesos y tejidos o ayudar a coagular la sangre. La FEC recomienda incluir estas vitaminas a través de una dieta variada y saludable.

La enfermedad cardiovascular sigue situándose a la cabeza como la primera causa de muerte en nuestro país. Por ello, la prevención es fundamental a la hora de combatir la hipertensión arterial, una patología que sufre el 42,6% de la población española, si bien el 37,4% está sin diagnosticar, según el estudio Di@bet.es. Como puntualiza la Dra. Paola Beltrán, vocal de la Sección de Riesgo Vascular y Rehabilitación de la Cardiaca de la Sociedad Española de Cardiología, “tener un factor de riesgo como la hipertensión aumenta muy significativamente las posibilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular y es un signo de alerta importante que indica que es necesario revisar nuestro modo de vida”.

Las claves para prevenir la hipertensión

La OMS describe la hipertensión como una enfermedad letal, silenciosa e invisible, que rara vez provoca síntomas en las primeras etapas y en muchos casos no se diagnostica. Por ello, fomentar la sensibilización pública es clave para poder prevenir la hipertensión, ya que ayuda a la detección temprana, a fomentar comportamientos saludables y a tener un mejor control de la enfermedad. Además, un tratamiento adecuado y el control de la enfermedad, provocando beneficios al paciente y un importante control del gasto sanitario.

La FEC recuerda que la mejor manera de controlar los niveles de tensión arterial es mediante hábitos de vida cardiosaludables: no fumar, moderar el consumo de alcohol, controlar el peso, realizar ejercicio regularmente y seguir una dieta cardiosaludable, evitando especialmente la sal, ya que España destaca por su alto consumo de sal, sgún la Organización Mundial de la Salud, España consume el doble recomendado (5g al día vs 11g consumidos por lo sespañoles).

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Cardiología diabetes hiperetensión

Identifican una molécula asociada a mayores índices de obesidad y diabetes

• Especialistas de la Clínica Universidad de Navarra identifican una nueva molécula, Interleuquina-32, relacionada con niveles más elevados de inflamación y con enfermedades asociadas a la obesidad (diabetes, hipertensión, enfermedades cardiopulmonares, cáncer…).

• Según este estudio, publicado en la revista científica Diabetes, la cirugía bariátrica consigue disminuir los niveles de esta molécula en personas que sufren obesidad.

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 (De izquierda a derecha), segunda fila: loa doctores Rafael Moncada,  Manuel Landecho,  Javier Gómez Ambrosi,  Beatriz Ramírez Silvia Ezquerro,, y Dr. Víctor Valentí. Primera fila:  Sara Becerril y Victoria Catalán, la Dra. Frühbeck,  Amaia Rodríguez,  y Leire Méndez

Según un estudio elaborado por los especialistas de la Clínica Universidad de Navarra, publicado recientemente en la revista científica especializada “Diabetes”, las personas con obesidad muestran mayores niveles de Interleuquina-32, una molécula relacionada con una mayor inflamación y con el desarrollo de comorbilidades (diabetes, hipertensión, apnea del sueño, enfermedades cardiovasculares, diferentes tipos de cáncer…). La revista “Diabetes” es una de las publicaciones científicas con mayor impacto de su categoría.

“Nos planteamos por qué los pacientes con graves problemas de peso que se operan mediante cirugía bariátrica mejoran notablemente su estado de salud, al mismo tiempo que reducen las enfermedades asociadas a la obesidad. Por eso, decidimos iniciar una investigación a nivel molecular”, explica la investigadora Victoria Catalán, especialista del Departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica, y miembro del CIBEROBN (Centro de Investigación Biomédica en Red del Instituto de Salud Carlos III). En el estudio, realizado en una muestra de 90 individuos, los pacientes estaban clasificados en delgados y obesos (dentro de esta última categoría, divididos en diabéticos y aquellos con índices glucémicos normales).

En este contexto los especialistas investigaron qué moléculas pueden estar implicadas en favorecer el proceso inflamatorio que tienen los pacientes obesos. Así, los resultados concluyen en la identificación de una molécula nueva, la Interleuquina-32, presente en niveles muy altos (tanto en sangre como en el tejido adiposo visceral) en las personas obesas.

Los especialistas plantean este descubrimiento como una posible diana terapéutica que en el futuro pasa por inhibir esta molécula, es decir, al reducir los niveles de Interleuquina-32 en los pacientes obesos, disminuirá la inflamación, de la misma manera que lo harán las comorbilidades asociadas al sobrepeso.

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Los expertos han comprobado los beneficios de la cirugía bariátrica para la salud del paciente obeso.

“Gracias a este estudio, que comenzó en el año 2015, hemos corroborado los beneficios de la cirugía bariátrica para la salud del paciente obeso”, explica. De hecho, el 80% de los pacientes operados mejoran e incluso, en algunos casos, resuelven los problemas asociados a la diabetes tipo 2 y a la hipertensión arterial, según recientes estudios científicos. Además, disminuyen los problemas relacionados con el síndrome de apnea obstructiva del sueño o con las patologías articulares como la artrosis. “Sabemos que hay diversos factores que intervienen en el porqué, y nosotros hemos identificamos uno de ellos, que es la inflamación a nivel molecular, donde parece participar la Interleuquina-32”.

Por su parte, el Dr. Víctor Valentí, especialista en Cirugía General y Digestiva y codirector del Área de Obesidad de la Clínica Universidad de Navarra, añade que este tipo de cirugías no se realizan por “un motivo estético, sino que la indicación es doble: mejorar la calidad de vida de las personas obesas y su estado de salud global, reduciendo el riesgo de sufrir complicaciones cardiovasculares o metabólicas, entre otras”.

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endocrinología

“Una vida saludable es la mejor receta para un cerebro sano”

• “Un tercio de los casos de Alzheimer son atribuibles a factores que pueden ser controlados con un estilo de vida saludable”, sostiene Gurutz Linazasoro, neurólogo de Policlínica Gipuzkoa.

• El especialista sostiene que los  siete pecados del Alzheimer son: el bajo nivel intelectual, la hipertensión, la obesidad (controlar la sal, el azúcar y las grasas trans.), la diabetes, el tabaquismo, el sedentarismo y la depresión y aislamiento social”.

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Gurutz Linazasoro, director del Centro de Investigación Parkinson de Policlínica Gipuzkoa.

 

“La conectividad de nuestro cerebro es lo que nos hace ser la especie humana más desarrollada. Se podría decir que `conecto, luego existo´. Cada segundo se generan un millón de nuevas conexiones en nuestro cerebro. Y por eso, no vais a salir de este coloquio con el mismo cerebro con el que habéis entrado”, explicó Gurutz Linazasoro.  El director del Centro de Investigación Parkinson de Policlínica Gipuzkoa, Gurutz Linazasoro  ha impartido recientemete una conferencia en la Casa de Cultura de Portalea de Eibar. sobre: “Cómo mantener el celebro en forma para alejar al Alzheimer”.

El especialista en Neurología, quiso aclarar que a pesar de lo que creemos, “el cerebro nunca pierde la capacidad de aprender, gracias a la plasticidad, que nos permite adaptarnos a las circunstancias, y a la neurogénesis, que es la capacidad del cerebro de crear nuevas neuronas”.

Pautas que están en nuestra mano

“Esta en nuestra mano cuidar nuestro cerebro. Un estilo de vida saludable es la mejor receta para un cerebro sano. Las pautas son: tener actividad social, reducir el estrés, hacer ejercicio físico, llevar a cabo una dieta mediterránea, tener a raya enfermedades como la diabetes y dormir las 7 horas recomendadas, porque el sueño reparador es básico para que nuestro cerebro se enfríe, resetee y consolide recuerdos. Además, tener curiosidad para estimular el cerebro, ser optimista y comer chocolate, son factores que influyen en la salud de nuestro cerebro”, afirmaba el especialista.

Reto enorme

Según datos de organismos internacionales, “cada 70 segundos se diagnostica un caso de Alzheimer entre Europa y Estados Unidos. Esos datos extrapolados a Gipuzkoa, estaríamos hablando de que se detecta a una persona con Alzheimer cada tres horas. En nuestra provincia hay unas 15.000 personas con esta enfermedad”, aseguró Gurutz Linazasoro, quien añadía, “se ha demostrado que los primeros cambios en nuestro cerebro se dan 20-25 años antes de que se den los primeros síntomas. El reto ahora, y los estudios que estamos llevando a cabo van en esa dirección, es conseguir identificar las personas en riesgo y ofrecer unos fármacos que eliminan el deposito de amiloide, lo que frenaría o retrasaría la evolución de la enfermedad”.

Factores de riesgo para el Alzheimer

Los siete pecados del Alzheimer son: el bajo nivel intelectual, la hipertensión, la obesidad (controlar la sal, el azúcar y las grasas trans.), la diabetes, el tabaquismo, el sedentarismo y la depresión y aislamiento social”, sostuvo el especialista quien añadía, “reducir la inactividad en un 25% reduciría el número de casos de Alzheimer en un millón. Hay que empezar en la edad media de la vida pero si se empieza más tarde también es efectivo”.

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Entrevistas neurología

La importancia de la actividad física en enfermos crónicos

• Una investigación de la UPV/EHU  analiza los datos obtenidos en un programa terapéutico de ejercicio desarrollado en Vitoria-Gasteiz entre el 2000 y el 2012.

• Los objetivos del programa terapéutico de ejercicio eran mejorar los síntomas de diferentes enfermedades crónicas, como patologías de aparato musculoesquelético, diabetes tipo 2, hipertensión y obesidad, prevenir enfermedades degenerativas y reducir los factores de riesgo.

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Una investigadora de la Facultad de Educación y Deporte de la UPV/EHU ha verificado que la actividad física aporta mejoras inmediatas a enfermos crónicos adscritos a un programa de ejercicio físico. Para ello, ha realizado un análisis retrospectivo del programa terapéutico de ejercicio llevado a cabo por el Dr. Zunzunegui entre los años 2000 y 2012 en el Centro de Medicina Deportiva de Mendizorroza con el objetivo de mejorar los síntomas de diferentes enfermedades crónicas y reducir los factores de riesgo, así como de dar a conocer los beneficios que tiene la actividad física en sus enfermedades a los colectivos con patologías crónicas.

La investigadora Irantzu Ibañez ha basado su investigación en el trabajo realizado por el ya fallecido Dr. Zunzunegui en el Centro de Medicina Deportiva de Mendizorroza de Vitoria-Gasteiz durante el periodo comprendido entre 2000 y 2012. El objetivo principal del estudio de Ibañez ha sido recopilar los datos que durante todos estos años recogieron el doctor Zunzunegui y su equipo y hacer una evaluación del programa para ver si fue efectivo o no.

Los objetivos generales del programa terapéutico de ejercicio, puesto en marcha por el doctor Zunzunegui, eran mejorar los síntomas de diferentes enfermedades crónicas, como patologías de aparato musculoesquelético, diabetes tipo 2, hipertensión y obesidad, prevenir enfermedades degenerativas y reducir los factores de riesgo, mejorar la salud y la calidad de vida y promover una vida sana y activa. La duración del programa fue de nueve meses, y contaba con sesiones de una hora, que combinaban ejercicio aeróbico, de fuerza y flexibilidad, practicadas tres veces a la semana. Las variables analizadas en el estudio fueron las siguientes: altura, peso, perímetro de cintura, perímetro de cadera, flexibilidad de los músculos extensores del tronco, tensión arterial, frecuencia cardíaca y capacidad cardiorrespiratoria. Por otra parte, los participantes cumplimentaron unos cuestionarios para valorar su motivación y satisfacción al término del programa.

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La actividad física clave para todas las personas, pero en especial para los pacientes crónicos.

Mejora sobre  todo la tensión arterial, la motivación y la satisfacción

En mediciones de tensión arterial post-ejercicio se confirmaron niveles ligeramente menores en comparación con las medidas realizadas en reposo, lo que demuestra que la actividad física tiene efectos reductores de la tensión arterial inmediatos y pone de manifiesto los efectos beneficiosos de periodos cortos de ejercicio.

Se observaron unos efectos mínimos en todas las variables relacionadas con la composición corporal, posiblemente por un estímulo de ejercicio insuficiente, por una baja adherencia al programa, por la ausencia en el control de la dieta, por un incremento de la masa magra, etc. Sin embargo, cabe destacar que las reducciones en tensión arterial ocurrieron independientes a los cambios en la composición corporal, lo cual evidencia la importancia de la actividad física aunque no se reduzca peso. Una vez pasados los nueve meses que duraba el programa, se observaron reducciones de 5 mmHg en la tensión arterial, lo que confirma el impacto positivo de la actividad física en la reducción del riesgo cardiovascular y de la mortalidad. “Prestigiosas investigaciones afirman que esta es una reducción muy significativa a la hora de disminuir diferentes factores de riesgo, sobre todo en gente hipertensa y con otras enfermedades”, explica Irantzu Ibañez.

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A los tres meses de haber empezado el programa, apreciaron mejoras en la flexibilidad.

Por otra parte, detectaron cambios en la capacidad cardiorrespiratoria, pero estos fueron modestos, “aunque podrían ser importantes para ciertas personas afectadas por enfermedades graves”, explica. A los tres meses de haber empezado el programa, apreciaron mejoras en la flexibilidad; “se trata de un cambio relevante, como importante contribución en la mejora de la funcionalidad”, afirma la investigadora.

“El principal objetivo del programa era que la gente hiciese ejercicio físico y que aprendieran y entendieran que la actividad física es una herramienta muy valiosa para ellos, para controlar su enfermedad“, explica Ibañez. Para ello, en el marco del programa se organizaron diversos seminarios informativos en relación con la actividad física, con la alimentación, etc., con el fin de informar a los participantes. Los participantes, asimismo, “afirmaban sentirse muy contentos con los programas —añade—, así como que habían mejorado los síntomas de sus enfermedades y su calidad de vida”.

“Está claro que la prevención es el camino —concluye la investigadora—, que la sociedad tiene que entender que es mejor prevenir que tratar, que es mucho más barato. Está más que demostrado que los programas preventivos a la larga son mucho más efectivos y baratos que el tratamiento. Por lo que es fundamental activar programas como este que puso en marcha el Dr. Zunzunegui, y que en su día fue suprimido”.

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Cardiología diabetes neuromusculares obesidad

Sólo el 3% de los pacientes con diabetes tipo II asocia los infartos con la diabetes

• La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) se suma al Día Mundial de la Diabetes y al Día Mundial de la Obesidad y recuerda que el estilo de vida saludable y el cribado de la diabetes y de sus complicaciones, claves para modificar y controlar la enfermedad.

• El incremento de los casos de diabetes –la tipo 2 se ha multiplicado por cuatro en los últimos 30 años y ya hay 400 millones de adultos que padecen esta enfermedad- está asociado al aumento de la obesidad y del sedentarismo.

•La Alianza de Boehringer Ingelheim y Lilly han realizado una encuesta a nivel nacional que demuestra que existe una desconocimiento general entre los riesgos cardiovasculares y la diabetes.

• Hasta un 70% de los casos de diabetes tipo 2 se pueden prevenir o retrasar con un estilo de vida adecuado para la salud. 

* La prevalencia de obesidad (una de cada tres personas tiene exceso de peso) se está incrementando de forma alarmante, especialmente en niños y adolescentes en el mundo, por lo que la OMS insiste en que los gobiernos adopten medidas y estrategias nacionales para controlar la obesidad infantil antes de 2025.

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La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) ha querido sumarse al Día Mundial de la Diabetes, que se celebra hoy 14 de noviembre bajo el lema “Ojo con la Diabetes”, y al Día Mundial de la Obesidad, celebrado el pasado día 12, haciendo un llamamiento acerca de la importancia del estilo de vida saludable y del cribado de la diabetes y de sus complicaciones.

Según la Dra. Rebeca Reyes, coordinadora del grupo de trabajo de Diabetes mellitus de la SEEN, “el cribado de la diabetes tipo 2 es importante para modificar su curso y reducir el riesgo de complicaciones”. Asimismo, esta experta ha destacado también el cribado de las complicaciones de la diabetes, como una parte esencial del control de la diabetes tipo 1 y 2.

Actualmente, un 13,8% de la población española padece diabetes tipo 2, enfermedad asintomática en sus fases iniciales, permaneciendo la mitad de los casos sin diagnosticar. Por ello, para la SEEN “es primordial realizar campañas de detección precoz de la diabetes”.

Al mismo tiempo, el incremento de los casos de diabetes –la tipo 2 se ha multiplicado por cuatro en los últimos 30 años y ya hay 400 millones de adultos que padecen esta

enfermedad- está asociado al aumento de la obesidad y del sedentarismo, por lo que los hábitos de vida saludables juegan un papel cada vez más importante tanto para su prevención como para conseguir un adecuado control una vez diagnosticada la enfermedad.

Y es que, según las últimas cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), una de cada tres personas tiene exceso de peso y 42 millones de niños menores de cinco años entran en esta categoría (11 millones más que en el año 2000).

La prevalencia de obesidad se está incrementando de forma alarmante en niños y adolescentes en el mundo, según alerta la SEEN, lo que tiene un impacto negativo en la salud infantil, tanto a corto como a largo plazo, y en la calidad de vida de estos pacientes. Por ello, la OMS ha insistido en este Día Mundial de la Obesidad en que los gobiernos deben adoptar medidas y estrategias nacionales para controlar la obesidad infantil antes de 2025.

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Novartis quiere fomentar la importancia del cribaje oftalmológico para favorecer la detección precoz, el tratamiento y el seguimiento de la retinopatía diabética.

También el marco del Día Mundial, Novartis quiere fomentar la importancia del cribaje oftalmológico para favorecer la detección precoz, el tratamiento y el seguimiento de la retinopatía diabética. Actualmente, la diabetes afecta a más de 415 millones de personas a nivel mundial según la Federación Internacional de Diabetes (IDF), organismo que estima que para el año 2040 se producirá un aumento del 55% y se alcanzarán los 642 millones de pacientes diagnosticados con enfermedad. Se trata de un pronóstico alarmante sobre el que se ha pronunciado el Dr. Xavier Cos Claramunt, director del CAP Sant Martí de Provençals y vicepresidente de la Primary Care Diabetes Europe (PCDE): “esta proyección refleja el grave problema al que nos enfrentamos a medio y largo plazo. Actualmente, la información epidemiológica existente recogida en el estudio di@bet.es, apunta que el 14% de la población mayor de 18 años de nuestro país padece diabetes, lo que supone que existen más de 5 millones de pacientes diabéticos en España. De este porcentaje, tan solo el 8% estaría adecuadamente diagnosticado, por lo tanto, un 6% de los enfermos no son conocedores de padecer este problema de salud”.

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Detección precoz

Por otra parte, “hasta un 70% de los casos de diabetes tipo 2 se pueden prevenir o retrasar con un estilo de vida saludable. Por tanto, la detección precoz permitiría identificar la enfermedad en fases iniciales, donde es más sencillo conseguir un adecuado control con un estilo de vida saludable”, explica la Dra. Reyes.

En personas con diabetes ya diagnosticada, esta experta aconseja que es importante conseguir un adecuado control de la enfermedad y de otros factores de riesgo cardiovascular (como la hipertensión o la obesidad) para prevenir el desarrollo de complicaciones asociadas a la diabetes. “En diabetes ya conocida, la detección precoz de la presencia de complicaciones crónicas asociadas a la diabetes (afectación de la retina, afección renal, etc.) puede suponer un mejor tratamiento y una mejor evolución”, continúa.

El Día Mundial de la Diabetes, creado en 1991 por la Federación Internacional de Diabetes y la Organización Mundial de la Diabetes, tiene como objetivos difundir la importancia de desarrollar acciones coordinadas a nivel mundial para hacer frente a la diabetes, que constituye un grave problema de salud a nivel global. La celebración de este Día alcanza una audiencia mundial de más de 1.000 millones de personas en más de 160 países.

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Datos interesantes a destacar de la Encuesta Creencias y Actitudes de la Diabetes:  

  • Por otro lado, y también en el marco del Día Mundial de la Diabetes, la Alianza de Boehringer Ingelheim y Lilly han realizado una encuesta a nivel nacional que demuestra que existe una desconocimiento general entre los riesgos cardiovasculares y la diabetes,  cuando más del 50% de los pacientes con diabetes, mueren por problemas cardiovasculares.
  • Sólo el 3% de los pacientes con diabetes tipo II asocia los infartos con la diabetes
  • Sin embargo el 50% de las muertes en estos pacientes se debe a enfermedades cardiovasculares y la esperanza de vida de diabéticos con elevado riesgo cardiovascular se reduce de media en hasta doce años
  • Existe un elevado desconocimiento sobre la diabetes tanto entre la población general como entre los pacientes, el 3,2% de los cuales cree que el azúcar alto es una enfermedad asociada a la diabetes tipo II
  • A los pacientes les preocupa cómo mantener su calidad de vida y consideran que el médico de Atención Primaria es una figura clave en la prevención y control de la diabetes

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La apnea del sueño afecta al 25% de la población adulta y al 6% de los niños

• En 2026 será la enfermedad respiratoria más importante, según adelanta a Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica, SEPAR. 

• “El diagnóstico de personas con apnea de sueño crecerá en España un 4,2% en los próximos diez años”, afirman los especialistas al hilo del Día Mundial del Sueño, el 18 de marzo.

 • El paciente tipo suele ser un varón con sobrepeso, roncador y mayor de 65 años, sin embargo también afecta a las mujeres especialmente a partir de la menopausia.

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El perfil de un paciente con apnea suele ser el de un varón con sobrepeso, roncador y mayor de 65 años,

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El paciente tipo suele ser un varón con sobrepeso, roncador y mayor de 65 años, sin embargo también afecta a las mujeres especialmente a partir de la menopausia. Según el Libro Blanco de la Neumología en España publicado por la Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (SEPAR), la apnea del sueño mantendrá su crecimiento durante la próxima década con un incremento de la incidencia del 4,2%, solo 4 décimas por debajo del crecimiento experimentado en los últimos 10 años, que fue del 4,6%. En el Día Mundial del Sueño, que se celebra el próximo día 18 de marzo, SEPAR ofrece estas cifras en el recordando que la apnea de sueño o SAHS es un trastorno respiratorio que tiene lugar durante el sueño, caracterizado por la repetida obstrucción de las vías respiratorias. Esta obstrucción provoca paradas respiratorias que pueden durar entre unos pocos segundos y varios minutos e impiden que el sueño ejerza su función reparadora.

En España, la apnea del sueño afecta, como mínimo, al 25% de la población adulta con apnea relevante. “Tenemos un elevado infradiagnóstico, pero el conocimiento de la población en general y de los profesionales cada día es mayor, obligando a los expertos y a los médicos de Atención Primaria a estar atentos a la presencia de factores de riesgo y llevar a cabo estrategias para detectar esta patología”, explica el doctor Carlos Egea, coordinador del Área de Sueño de SEPAR. El Libro Blanco apunta, en este sentido, a que el número creciente de visitas en los servicios de neumología relacionados con la apnea de sueño se deben a una mayor sensibilidad hacia esta patología por parte de otras especialidades médicas y muy concretamente de Atención Primaria, pero también por una mayor demanda de los pacientes que poco a poco conocen mejor esta enfermedad y requieren un mejor diagnóstico y posterior tratamiento.

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La causa de la apnea de sueño está en la alteración de la vía aérea, especialmente la faringe/laringe, que se estrecha e impide el paso del aire produciendo el cierre de la vía respiratoria. Este fenómeno se produce por la debilidad o excesiva relajación de la musculatura, por alteraciones anatómicas, factores hereditarios u otras causas desconocidas. “Al cabo de un tiempo más o menos largo, la respiración recupera la normalidad con un ronquido fuerte o con un sonido gutural que puede incluso despertar a persona afectada impidiendo un sueño continuado”, explica Egea.

Las consecuencias de la apnea del sueño pueden dividirse en dos grandes áreas. Por un lado, los efectos físicos derivados de la hipoxia, es decir, de la bajada de los niveles de oxígeno en sangre y en otros órganos debidos a las paradas respiratorias, y que diferentes estudio relacionan con enfermedades cardiovasculares como la hipertensión arterial, la trombosis cerebral, la angina de pecho o el infarto de miocardio y más recientemente, incluso se está valorando la asociación con cáncer. Por otro lado, los efectos de la falta de un sueño reparador, y que hace que las personas que padecen apnea del sueño sientan fatiga, pérdida de concentración, somnolencia diurna e irritabilidad, y que pueden tener como consecuencia mayor siniestralidad laboral o de accidentes laborales o de tráfico.

El paciente tipo suele ser un varón con sobrepeso, roncador y mayor de 65 años, sin embargo también afecta a las mujeres especialmente a partir de la menopausia. El doctor Egea apunta que la apnea de sueño “actualmente los tratamientos que usamos son muy efectivos para las consecuencias negativas de esta patología, tales como la CPAP, un aparato que se utiliza mientras se duerme y que mediante una mascarilla «sopla» aire manteniendo abierta las vías respiratorias, y los dispositivos intraorales, por si no se tolera la CPAP, o el paciente lo demanda como primera opción”. Además para prevenir la apnea de sueño, el doctor recuerda, que adoptar hábitos saludables como una dieta equilibrada, evitar el sobrepeso, hacer ejercicio físico de forma regular, abandonar el tabaco y evitar el alcohol, son también pilares principales del tratamiento.

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